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NOTES

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SAVE GREEN with RITARU

赤道直下で生まれたコーヒーが巡り巡って北国の森になる。

コーヒーを通して北海道の魅力作りに貢献したい、そんな創業当初からの想いがまた一つアクションに変わります。

RITARU COFFEEはこれから、卸し、店舗、オンライン販売商品を対象に売上の1%を北海道の緑を守る活動へ募金いたします。

SAVE GREENの葉っぱマークが目印です。自分にも未来にもよいことを、できることから。おうちで淹れる時に、この新たな循環をちょっとだけ思い浮かべてもらえたら幸いです。

※売上とは店舗以外の場合は、卸販売額とします。

SHOP CONCEPT

人生の唯一の意義は、人のために生きること、と一杯のコーヒー。

コーポレート・アイデンティティである年輪は、一杯のコーヒーに向けて、生産者、ロースター、ハンドドリップとたくさんの人の手が加わっていることの象徴です。

プロたちの手によって一雫となり淹れられた一杯ずつが、それぞれの特別なコーヒーになっていく、このことを胸に、いつも豆と向き合っています。

The sole meaning of life is to serve humanity,and a cup of coffee

The annual ring, a corporate identity, is a symbol of the fact that producers, roasters, hand drips and a lot of people's hands are involved for a cup of coffee. One cup of brewed into one drop by the hands of professionals will become each special coffee, which always faces the beans with this in mind.



<転売目的、転送サービス利用について>

商品の転売目的でのご購入や、海外発送を目的とした転送サービス利用でのご購入が増加しております。
弊社では、転売目的でご購入される場合はお断りしております。転売行為が行われていると判断できる場合や、ご確認のご連絡、もしくはお断りさせていただくことがございます。
より多くのお客様にお買い物を楽しんでいただくため、何卒ご理解賜りますようお願い申し上げます。

●転送サービスを使っての海外配送について
転送サービスをご利用いただいた場合、ご注文をキャンセル致しますので、ご理解を頂きますようお願い申し上げます。

●海外配送についてはこちらより承っております。(英語)

<クレジットカードのご利用について>

●海外発行のクレジットカードはご利用できない場合がございます。
●お客様と異なる名義のクレジットカードでのお支払いはお断りしております。
●カード決済での高額注文の場合、クレジット会社様への属性確認をさせて頂いております。属性確認はカード決済代行会社を通じて行う事もあり、しばらくお日にちを頂く場合もございます。
その為、配達日時指定等お客様のご希望に沿うことができない可能性もございますので、ご理解を頂きますようお願い申し上げます。
●クレジットカード不正利用防止の為、ご注文の際にお客様の本人確認のため電話確認等をお願いする場合もございます。

<免責・注意事項>

弊社オンライン販売をご利用にあたり、その商品の使用における不具合や事故等により生じたあらゆる損害、商品到着の遅延、お届けが不可能な場合等によるあらゆる損害に対して当社は一切の責任義務を負わないものとします。
海外への発送、国内の転送業者への発送、外国人名義のご注文の場合やご住所・電話番号が不正な場合は、不正購入防止のためクレジットカードでのお支払いをお断りする場合がございます。
また、ご本人確認書類の提示をお願いする場合がございます。恐れ入りますが、予めご理解を頂きますようお願い申し上げます。

<卸し販売について>

尚、卸し販売についての御用命がございます場合は、下記までに相談くださいませ。
お問い合わせ先  info@ritaru.com  担当 三上悦史

ABOUTRITARU COFFEE

利他の心でもてなす至福の時間をすべての人へ。
RITARU COFFEEは、お客様の日常のなかに、
コーヒーを通してちょっとした感動を
提供したいという思いで、
世界中から厳選した豆を、熟練の技術で
丁寧に丁寧に時間を重ねて焙煎し、
提供する自家焙煎珈琲店です。

豆の鮮度が良い

豆の鮮度が良い
鮮度が命の豆は、ほぼ毎日焙煎。口に広がる香り、甘み、そして美味しいコク、苦み。アフターテイストが雑味なくクリア。深煎りでも胸やけしないのが特徴。

焙煎機と焙煎方法

焙煎機と焙煎方法
甘さとクリアなコーヒーを理想としている私たちの味。だからこそ高温短時間焙煎で半熱風焙煎機を使用。また焙煎職人の技術により、時間、温度、排気などの細かな度合いを調整。

豆の管理体制

豆の管理体制
生豆は短期間で消化する分を細かく仕入れ、新鮮な状態を保ち、水分変化しないように、麻袋や樽にて保管。鮮度が命の豆は、毎日焙煎。

コーヒーラインナップ

オフィシャルウェブサイト