COFFEE PAPER FILTER [1~2人用 アバカ使用]

495円(税込)

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COFFEE PAPER FILTER

コンセプト

あなたの選択で変わる、コーヒーと未来。

YOUR CHOICE CAN CHANGE COFFEE AND OUR FUTURE.

通常のコーヒーフィルターに比べて、アバカ入りのフィルターは通液性が高く、しなやかな紙質のため、抽出速度が速く、コーヒー本来の香りや風味、コク、コーヒーオイルを引き出すことができます。

RITARU COFFEE が目指す香味やコクがあり、雑味が少なく口当たりの良いコーヒーが楽しめます。また、両目クレープ加工により、抽出速度を調整し、好みの味に調整が可能です。

アバカの特徴

1.アバカの生育は3年と早く、環境面における資源である。

2.生分解繊維で、土中の微生物により炭酸ガスと水に分解される。 焼却した際も有害物質を発生しない。

3.二酸化炭素の吸収に優れている。

4.木材の4倍の強度を持ち、針葉樹の半分の細かさのパルプが得られるため、通気性が良く、しなやかで丈夫である。

商品詳細

  • 品名: コーヒーペーパーフィルター
  • 内容量: ペーパーフィルター 100枚

For English click here

Paper filter (Cone type, 1~2 persons)

Cone shaped disposable paper filter for Hand drip (Pour over). Made from "Abaca".

Abaca paper filters let liquid pass quickly and smoothly. Easy to extract unique aroma and rich body of coffee. Best suited to RITARU COFFEE which is full of rich aroma and body, fine and smooth. “Crepe finish” processed on both surfaces makes it easy to adjust extraction speed. You will get your favorite coffee as you want.


Abaca is environment-friendly material.

1.It grows in 3 years, faster than wood.

2.Abaca is biodegradable fiber, decomposed into carbon dioxide and water by microorganisms in the soil.

3.It absorbs carbon dioxide well when growing.

4.It is 4 times stronger than wood, becomes smaller pulp half the size of conifers and is breathable, tough and elastic.

ABOUTRITARU COFFEE

利他の心でもてなす至福の時間をすべての人へ。
RITARU COFFEEは、お客様の日常のなかに、
コーヒーを通してちょっとした感動を
提供したいという思いで、
世界中から厳選した豆を、熟練の技術で
丁寧に丁寧に時間を重ねて焙煎し、
提供する自家焙煎珈琲店です。

豆の鮮度が良い

豆の鮮度が良い
鮮度が命の豆は、ほぼ毎日焙煎。口に広がる香り、甘み、そして美味しいコク、苦み。アフターテイストが雑味なくクリア。深煎りでも胸やけしないのが特徴。

焙煎機と焙煎方法

焙煎機と焙煎方法
甘さとクリアなコーヒーを理想としている私たちの味。だからこそ高温短時間焙煎で半熱風焙煎機を使用。また焙煎職人の技術により、時間、温度、排気などの細かな度合いを調整。

豆の管理体制

豆の管理体制
生豆は短期間で消化する分を細かく仕入れ、新鮮な状態を保ち、水分変化しないように、麻袋や樽にて保管。鮮度が命の豆は、毎日焙煎。

コーヒーラインナップ

オフィシャルウェブサイト