DARK ROAST

1,304円〜10,060円(税込)

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DARK BLEND

銘柄の説明

深いコクと確かな苦みを持ちつつ、後味にはしっかりとした香味と甘味を感じます。 深煎り好きな方に根強い人気。ミルクとの相性もよく、アレンジメニューに欠かせない存在です。

とくに、ぽってりとした生クリームを浮かべたウインナコーヒー。 甘い口どけとダークローストのコントラストはとびきりで、その日あったもやもやも、どこかへ消し去ってしまいます。

商品情報

  • 内容量:
    • 175g: ジッパー付き袋 (画像1枚目)
    • 500g: 500g袋 1パック (画像2枚目)
    • 1500g: 500g袋 3パック
  • 焙煎度: 深煎り
  • 賞味期限: 3ヶ月

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While having a deep body and a certain
bitterness, the aftertaste has a firm flavor and sweetness. Popular for those who like
deep roasting. It is also compatible with milk
and is an integral part of the arrange menu.

コーヒーチャート

ABOUTRITARU COFFEE

利他の心でもてなす至福の時間をすべての人へ。
RITARU COFFEEは、お客様の日常のなかに、
コーヒーを通してちょっとした感動を
提供したいという思いで、
世界中から厳選した豆を、熟練の技術で
丁寧に丁寧に時間を重ねて焙煎し、
提供する自家焙煎珈琲店です。

豆の鮮度が良い

豆の鮮度が良い
鮮度が命の豆は、ほぼ毎日焙煎。口に広がる香り、甘み、そして美味しいコク、苦み。アフターテイストが雑味なくクリア。深煎りでも胸やけしないのが特徴。

焙煎機と焙煎方法

焙煎機と焙煎方法
甘さとクリアなコーヒーを理想としている私たちの味。だからこそ高温短時間焙煎で半熱風焙煎機を使用。また焙煎職人の技術により、時間、温度、排気などの細かな度合いを調整。

豆の管理体制

豆の管理体制
生豆は短期間で消化する分を細かく仕入れ、新鮮な状態を保ち、水分変化しないように、麻袋や樽にて保管。鮮度が命の豆は、毎日焙煎。

コーヒーラインナップ

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